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こだわり

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無添加、防腐剤を一切使用しないで作る当店の麺。
その為、作り置きができません。
マルバン製麺所は、もともと「中華そば 伴」から始まった製麺所です。
マスター自身が、多店舗経営をするにあたって、品質の向上と安定性を追い求めて、自ら納得のいく究極のこだわりの製麺工場を作ったんです。
それが、今のこの製麺所が出来たルーツです。

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